Gracias por la compañía!

viernes, 15 de julio de 2011

Barritas de cereal

Hola, como están ? espero que bién!Les voy a dejar una forma de hacer las barras de cereal en casa.Son muy fáciles y nutritivas para tener siempre a mano y más ahora que ya comienzan las vacaciones de invierno y los chicos siempre quieren alguna golosina...son sanas y riquísimas,y podemos hacerlas con ellos y pasar un lindo rato.Bueno paso a contarles:




Ingredientes:

80 grs de manteca cortadita
1/3 taza de azúcar
1/2 taza de miel
1 y 1/2taza de avena instantánea
6 nueces picadas(o la fruta seca de tu agrado)
1/3 taza pasas de uva sin semillas
1/2 taza de chips de chocolate (o chocolate de taza picadito)
(las medidas corresponden a una taza de té)

Preparación:

Encendemos el horno a temperatura moderada, colocamos en una olla la manteca, la miel y el azúcar hasta que se fundan, una vez que están los ingredientes bien unidos colocamos la avena , las pasas de uva y las nueces.
Mezclamos y dejamos entibiar  para después agregar el chocolate(si les gusta que el chocolate se disuelva, lo agregan cuando está aún caliente,en casa les gusta que queden así) revolvemos despacio hasta integrar todo.
Forrar un molde rectangular con papel manteca rociarlo con aceite vegetal  y volcar la preparación con la ayuda de una espátula e  ir emparejando bien(eso es muy importante) .
Colocar la preparación en el horno 10 minutos aproximadamente, una vez que retiramos dejamos enfriar sobre la mesada, retiramos el papel manteca con cuidado y cortamos en forma de bastoncitos.
Cuando estén frías envolverlas en papel aluminio o papel film y..... listas para disfrutar en cualquier momento!
Espero que las prueben y disfruten....cariños y bendiciones.


COCINAR ES BRINDAR AMOR!


3 comentarios:

  1. !!!!se ven deliciosas!!!!
    MIl gracias por compartir tantas cosas ricas
    besitos

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  2. ¡¡Uhm!!, ¡¡¡ricoo!!!... buen fin de semana... cariños.

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  3. Que ricasss¡¡¡¡¡ voy a probar este finde ,

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